Köttbullar
In der Markthalle Göteborgs wollten wir die Spezialität Schwedens einmal ausserhalb Ikeas probieren. Einen freien Platz fanden wir bei Kök & Bar, einem kleinen Imbiß mit 7 Sitzplätzen. Hier schaut man den Köchen direkt auf die Finger und kann verfolgen, was in der " Küche " so vor sich geht. Das Essen war sehr lecker und das kleine Lokal die ganze Zeit während unseres Aufenthaltes gut frequentiert.